Silleda acolle a presentación do libro ‘A voltas co prato’, con receitas de cociñeiros do municipio

Julio Mato del Río, será protagonista na presentación do volume, tamén con receitas de Estefanía Folla Colmeiro, que terá lugar no salón de actos do Concello ás 20:30 horas

Silleda acolle mañá a presentación do libro A voltas co prato, con receitas dos cociñeiros e cociñeiras que participan no programa homónimo da TVG. O chef silledense Julio Mato del Río será o protagonista desta presentación, que terá lugar ás 20:30 horas no salón de actos do Concello de Silleda. Julio Mato estará acompañado por outra integrante do equipo de cociñeiros do programa, Begoña Vázquez, así como pola escritora Ana Cabaleiro, e a concelleira de Cultura, Mónica González.

No volume, editado por Galaxia, Silleda ten una notable presenza, tamén con receitas doutra silledense que participa no certame televisivo, Estefanía Folla Colmeiro, e que dirixe a xornalista Inés Colmeiro, tamén con raices no municipio.